Vous voulez des volailles en bonne santé ? Nous aussi !

Vous voulez des volailles en bonne santé ? Nous aussi !

Prenez soin de vos animaux à plumes !

Les poules et leurs cousines à plumes, c’est super ! Quoi de plus réjouissant que de voir ces sympathiques gallinacés reconquérir nos villes et nos campagnes ? Alors, comme d’habitude, à l’AFSCA, nous vous donnons tous les conseils utiles pour que votre poulailler reste en bonne santé ! (suite…)


Vous aimez les mets délicats ? Nous aussi.

Vous aimez les mets délicats ? Nous aussi.

Les années passent, les traditions restent, mais avec la COVID-19, Noël et Nouvel An vont devoir se savourer différemment en 2021. Comme chaque année, nous sommes là pour vous aider à préparer un repas sans embûches dans votre assiette. Voici tout ce qu’il faut savoir pour garantir des plats sûrs. (suite…)


Vous voulez être protégé au quotidien ? Nous aussi !

Vous voulez être protégé au quotidien ? Nous aussi !

La pandémie nous rappelle combien nous sommes vulnérables et comme il est important de protéger le citoyen. La sécurité n’est jamais acquise, et, depuis 20 ans, l’AFSCA veille à la santé de tous les consommateurs en Belgique. Voici comment.

Ce que l’AFSCA fait pour vous :

Nous protégeons les Belges

La vigilance est de mise pour protéger tous les citoyens des risques d’infection ou de contamination. Elle est au cœur de nos métiers et de nos missions. Et cela, de plusieurs manières :  avec des contrôles de la fourche à la fourchette, en ce compris des contrôles à l’importation et à l’exportation. Rendez-vous compte : 300 échantillonnages en moyenne sont réalisés chaque jour ouvrable en Belgique, sans compter la lutte sans relâche contre la fraude alimentaire. (suite…)


Vous aimez le dialogue ? Nous aussi.

Vous aimez le dialogue ? Nous aussi.

Chaque jour, nos agents aident des dizaines de détaillants et producteurs à perfectionner leurs connaissances en matière d’hygiène alimentaire. Dans le respect mutuel, c’est essentiel.

Votre épicier de quartier, le boucher, votre snack préféré, un étoilé : tous les établissements où de la nourriture est servie sont connus de nos services. La loi alimentaire européenne met tout le monde sur un pied d’égalité et nous sommes là pour nous assurer que les conditions sont optimales pour la sécurité alimentaire de tous. (suite…)


Vous traquez les allergènes ? Nous aussi.

Vous traquez les allergènes ? Nous aussi.

Nous le constatons tous : le nombre d’allergies alimentaires augmente.
Même si les causes de cette augmentation ne sont pas distinctement établies, le fait est là. Vous ne voulez pas laisser le doute s’installer dans votre assiette ? Nous non plus ! C’est pourquoi nous effectuons pour vous tous les contrôles nécessaires pour tracer et signaler ces fameux allergènes et assurer ainsi votre tranquillité d’esprit. (suite…)


Vous faites rimer alimentation avec santé ? Nous aussi.

Vous faites rimer alimentation avec santé ? Nous aussi.

« Nous sommes ce que nous mangeons. »

Mais ça, vous le saviez déjà, non ? Quand on mange sainement, on se sent mieux dans son assiette, on vit plus longtemps et en meilleure santé. Vous veillez à consommer des fruits et des légumes en abondance, à éviter l’excès de graisse et de sucre dans votre alimentation ? (suite…)